乾杯日式燒肉


認識乾杯,是因為台劇敗犬女王
在淡水捷運站附近就有一間,相請不如偶遇,就選了作晚飯的地方



位置距離淡水捷運站只有兩分鐘路程,非常好找
堂食在一樓,地下是收銀處,二樓周末才開放給客人

梅酒是近期的至愛,這裡點的是Asahi的產品



甫坐下點完菜不久,就有主持人走來訪問我們(右邊棗紅色衫那位)
因為這裡有個慣例,每晚八時正開始就是夜酒會
即所有食客八點之前點的飲品,到八點都會送多一杯
主持人為了搞氣氛,都會預先問每一檯客是從哪裡來和對台灣的感想

所以到了八時正,我們當然就有多一杯梅酒喝啦,yeah!
夜酒會大約維持數十分鐘,大部分都是主持人說話
是比較嘈,個人覺得還可以接受
如果喜歡寧靜的,就不建議來了



燒肉質素個人覺得不錯
點了霜降豬肉、牛舌、蝦仁、三文魚、牛扒,還有一碗白飯



霜降豬肉很鮮嫩,稍嫌調味不足
想起盛八的胡椒柚子豬肉,最合我心意
白飯是台灣米來的,夠熱又軟熟



牛舌切得夠薄,跟上面的蔥花一起燒來吃簡直一流!
三文魚又是無得彈,有煙燻味之餘,肉質鮮嫩,正!
其餘的蝦仁和牛扒都不俗



甜品則點了一球香草味雪糕,店員說是自家製的
不過味道一般,冰的比例太多,香草味和奶味欠奉

價錢忘了多少,記得是比香港便宜得多


食店資料
名稱:乾杯日式燒肉
地址:新北市淡水區公明街56巷13號

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