太興


這篇不是要寫什麼燒味飯麵之類,而是要介紹我最近下午茶的新寵-太興第一間兼賣麵包的分店。這間在油塘大本型的太興分店,門口就放了一個大玻璃櫃(被花牌遮住了),放了不同種類的港式麵包。麵包質感實在,絕不是輕飄飄的空心麵包,最重要是每次光顧,即使不是新鮮熱辣,也是微溫。以下就介紹最常吃的:



雪山叉燒包($8):面層是仿墨西哥包,雪白的一層鋪滿表面。叉燒份量剛好,太興的專長是燒味,叉燒當然不會差到那裡。


奶油包($6):光看波浪型的奶油和面層的椰絲已叫人垂涎三尺,咬下去發覺奶油跟普通麵包店的有點不同,太興的奶油不是死甜,而是香甜,加上質感幼滑非常,正呀!

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芝士火腿包($6):同樣麵包軟熟,而且火腿大大塊,也是不錯吃,如果面層芝士多一點會更好!

其他還有常見的菠蘿包、餐肉包等等,味道皆不錯。價錢可以接受,現在百物騰貴,去A-1買一個麵包都要$10......


食店資料
名稱:太興
地址:油塘高超道38號大本型地下G41號舖