Spade by Lassana

上班族的週日，有什麼比睡至自然醒，然後慢條斯理地食個brunch更自在呢？這天週日的早上11時左右，選了在家附近的Spade by Lassana食brunch。

在芸芸的all day set中，選了碎蛋三文魚牛角包。上檯後，發現非常足料，餡料除了有碎蛋三文魚之外，還有青瓜、蕃茄、生菜和其他伴碟，賣相不俗。

飲品選了Latte(大杯)，泡沫幼滑，看到拉花令週日的心情更愉快。

另外還點了一個野莓吉士撻作甜點，對辦有餘，非常滿足。

唯一可挑剔的是，人手不足，上菜較慢，如果不趕時間的話，還是可以接受啦。


食店資料
名稱：Spade by Lassana
地址：油塘高超道38號大本型地下G28號舖

拉麵Jo

天氣反常，這個冬天溫差極大，中午還是20度，傍晚就跌至差不多10度左右。走在街上，一對對情侶緊緊擁抱，互相取暖，而我就用另一種方式取暖：到拉麵店去！

上週六在銅鑼灣辦完點事之後，傍晚氣溫驟降，就想起這間在wish list的Ramen Jo。

走進店內，舖面細細，全部都是counter座位，可以清楚看到日本師傅煮麵的過程。坐好之後，店員會幫你把大褸及手袋掛在背後的牆上，服務周到。

本來還在猶豫吃什麼，當看到身旁男生所點的，就決定點這個山拉麵（$88）試試。

這個山拉麵的份量頗大，叉燒也有三大塊，只是瘦的部份比較多，不太是我杯茶（叉燒的話，還是一風堂的較對我胃口！）。湯頭是醬油豬骨味，豬骨味濃，質感濃郁，又不會太鹹，所以幾乎給我喝清光！至於野菜份量也不少，非常新鮮爽口。

山拉麵沒有半熟蛋，會留待下次試試。

沒有情人的日子，要更愛惜自己。這個冬天相信拉麵會成為我的最愛。


食店資料
名稱：拉麵Jo
地址：銅鑼灣加路連山道3號地下